Cultura

15 alimentos que las personas con cupones de alimentos nunca deberían poder comprar en el supermercado

Muchos estadounidenses piensan que personas que reciben beneficios del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés) solo debe poder usar cupones de alimentos para artículos específicos . Ya existen algunas reglas, como la prohibición del uso de cupones de alimentos para comprar alcohol o cigarrillos. Pero puede que no sea tan buena idea como cree tener restricciones extensas sobre lo que las personas pueden y no pueden comprar con cupones de alimentos.

Siga leyendo para averiguar qué alimentos la gente cree que no se le debería permitir comprar con cupones de alimentos, y descubra por qué el razonamiento detrás de la mayoría de esos argumentos es bastante erróneo.

1. Papas fritas

Paquete abierto con papas fritas

Patatas fritas | iStock.com/Kwangmoozaa



Por qué la gente se opone : Muchos estadounidenses piensan que no debería poder usar cupones de alimentos para comprar comida chatarra, como papas fritas y otros bocadillos envasados. Pero como informa The New York Times, un estudio del USDA sobre lo que la gente compra con o sin cupones de alimentos reveló que ' leche, queso, papas fritas , carne de res, cereal frío y pan horneado se encontraban entre las principales compras de todos los hogares '. Eso significa hogares que reciben beneficios de SNAP y aquellos que no compran papas fritas con regularidad.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Como explica The Huffington Post, los datos federales de ese informe del USDA muestran que hay sin grandes diferencias en los patrones de gasto entre hogares que reciben beneficios SNAP y hogares que no. En otras palabras, todos compran comida chatarra, ya sean papas fritas, dulces u otros bocadillos procesados. Una declaración del USDA decía: 'Todos tomamos muchas decisiones saludables y todos seguimos sin cumplir con las recomendaciones de las Guías Alimentarias para los Estadounidenses'.

próximo : La gente también piensa que no debería comprar este artículo con cupones de alimentos.

2. Dulces

Caramelos y gelatinas de colores artificiales

Candy | kiko_jimenez/Getty Images

Por qué la gente se opone : Al igual que las papas fritas, los dulces están en la lista de comida chatarra que compran muchos estadounidenses, pero todos sabemos que no es algo particularmente saludable para tener en su carrito de compras o en la cocina. La mayoría de las personas, ya sea que reciban beneficios de SNAP o no, probablemente compren dulces de vez en cuando. Sin embargo, como informa Fast Company, las personas que están a favor de evitar que los beneficiarios de cupones de alimentos compren dulces con sus beneficios tienden a argumentar: “¿Deberían realmente los subsidios del gobierno pagar por tu hábito de Snickers ?”

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Fast Company admite que prohibir que las personas compren dulces con sus cupones de alimentos es 'probablemente exagerado'. Y si los legisladores lograran convertir dicha prohibición en ley, los fabricantes de dulces y otras golosinas azucaradas probablemente responderían rápidamente. Como teoriza Fast Company, 'la prohibición de los dulces podría llevar a los fabricantes a desarrollar productos similares (como una barra de granola cubierta de chocolate y rellena de maní) al mismo precio, para el mismo mercado'.

próximo : Muchos estadounidenses piensan que los participantes de SNAP no deberían comprar este artículo con sus beneficios.

3. Helado

Cono de helado casero de brownie de chocolate amargo

Helado de chocolate | Bhofack2 / iStock / Getty Images

Por qué la gente se opone : No hace falta ser un nutricionista para darse cuenta de que el helado probablemente no debería formar una parte importante de su dieta, sin importar su nivel de ingresos. Como informó The New York Times sobre los resultados del estudio del USDA, 'tanto los hogares que recibían SNAP como los que no recibían SNAP compraron grandes cantidades de bebidas endulzadas, dulces, helados y papas fritas'. Los críticos también señalan que el cabildeo de la industria azucarera y grupos comerciales como la Snack Food Association es un factor en la derrota de los proyectos de ley que impondrían restricciones sobre lo que la gente puede comprar con cupones de alimentos.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Como The Washington Post Señala , Los participantes de SNAP no usan exclusivamente cupones de alimentos cuando van al supermercado. También usan dinero en efectivo adicional para comprar alimentos, pero eso no aparece en el datos gubernamentales sobre lo que la gente compra con cupones de alimentos. Las personas pueden usar los beneficios de SNAP para comprar artículos no perecederos, incluidos refrescos y refrigerios procesados, al comienzo del mes, y luego usar efectivo para comprar leche, verduras y frutas el resto del mes. Los datos no revelan si los participantes de SNAP compran más o menos comida chatarra que otros compradores.

próximo : La gente también quiere prohibir esta categoría de alimentos.

4. Postres elaborados

Pasteles tostados rellenos de moras con glaseado

Pasteles tostados | iStock.com/MSPhotographic

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Por qué la gente se opone : Ya sea un pastelito de Little Debbie o un cupcake de Anfitriona, a muchos estadounidenses les gusta disfrutar del postre preparado ocasionalmente. Pero estas golosinas entran en la categoría de 'comida chatarra'. También figuran entre las filas de 'bebidas azucaradas, postres, bocadillos salados, dulces y azúcar', una categoría que representa 20 centavos de cada dólar gastado en la tienda de comestibles por los hogares de SNAP, informa el Times. Según Civil Eats, los datos federales muestran que postres preparados específicamente representan el 7% de las compras de cupones de alimentos, en comparación con el 2% que se destinó a dulces.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Uno de los principales argumentos en contra de instituir reglas sobre lo que las personas pueden y no pueden comprar con cupones de alimentos es que las personas son lo suficientemente inteligentes como para tomar sus propias decisiones en el supermercado. Slate informa que ese es un argumento que los grupos anti-hambre hacen . Pero la publicación también señala que los grupos contra el hambre 'reciben muchas donaciones de compañías de alimentos que no querrían que sus productos fueran eliminados de la lista de compras de un destinatario de SNAP', incluidos los fabricantes de postres procesados ​​y otros bocadillos azucarados.

próximo : Mucha gente piensa que los cupones de alimentos no deberían poder comprar estos artículos.

5. Productos de panadería

Pan tostado

Pan blanco | iStock.com/SasaJo

Por qué la gente se opone : Los participantes de SNAP no pueden comprar alimentos calientes con sus beneficios. Pero pueden comprar productos horneados, lo que lleva a los críticos a señalar que las personas pueden comprar pasteles, galletas y muffins en las tiendas de comestibles e incluso en algunas panaderías. Esos productos pueden ser más frescos que sus homólogos procesados, mencionados en la página anterior, pero no son más nutritivos. Y como informa Slate, mucha gente piensa que “el gobierno federal no debería subvencionar la comida chatarra .”

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Slate también señala que prohibir ciertos alimentos “convertiría al gobierno en el árbitro de qué alimentos son 'buenos' y cuáles son 'malos'. Con unos 40.000 productos en la tienda de comestibles promedio, la tarea sería hercúlea, por no mencionar costoso.' Slate también plantea la pregunta: ¿Contaría el jugo de naranja como 'bueno'? ¿Qué pasa con Sunny D o Gatorade? El mismo dilema se aplica en la sección de panadería. ¿Podrían los beneficiarios de SNAP comprar pan de trigo fresco, pero no blanco? ¿Qué tipo de bagels pasarían bien? ¿Podrían los cupones de alimentos comprar un pastel de cumpleaños para un niño?

próximo : Algunos estadounidenses piensan que los participantes de SNAP usan cupones de alimentos para comprar esto.

6. Langosta

langosta fresca

Langosta fresca | iStock.com/victorn

Por qué la gente se opone : La gente ha creído durante mucho tiempo que algunos beneficiarios de SNAP usan cupones de alimentos para comprar alimentos de lujo, como langosta, usando el dinero de los contribuyentes. Fast Company bromea: “Una langosta elegante absorbería una buena parte de la asignación mensual de cupones de alimentos, y si puede permitirse el lujo de hacerlo, solo debería usar efectivo. No es que la gente pobre no deba disfrutar de la langosta. Simplemente no deberían usar nuestros dólares de impuestos '.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Como informa Wise Bread, los legisladores han propuesto desde hace mucho tiempo restringir la compra de artículos de alta gama, como langosta, con cupones de alimentos. 'Pero en realidad, no es necesario', explica la publicación. 'Los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales muestran que las personas en el grupo de ingresos lo suficientemente bajos como para calificar para SNAP apenas compran carne de res o mariscos (solo alrededor del 10 por ciento de la factura mensual promedio de comestibles), porque es demasiado caro'.

próximo : La gente también cree que los beneficiarios de SNAP compran este alimento.

7. Filete

Filete Mignon sobre plancha de madera

Filet mignon | iStock.com/Lisovskaya

Por qué la gente se opone : New York Magazine informa que en 1979, Ronald Reagan contó la historia por primera vez de la reina de los cupones de alimentos. La anécdota de Reagan 'resultó ser una gran exageración de un caso menor de fraude social'. Pero el mito aún persiste, y mucha gente piensa que los beneficiarios de SNAP están comprando filetes costosos y otros cortes de carne de alta calidad para alimentar a sus familias.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Aunque algunos participantes de SNAP pueden compra un bistec de vez en cuando , probablemente lo harán cuando el resto de nosotros lo hagamos: cuando la tienda lo ponga a la venta. Como señala la revista New York Magazine, el 'miedo al 'abuso' de los cupones de alimentos para comprar 'artículos de lujo' se basa en un estigma de décadas de antigüedad y muy poco realista'. Los estudios sobre lo que comen los participantes de SNAP muestran que las personas que compran sus alimentos con cupones de alimentos 'comen menos mariscos que el resto de nosotros y aproximadamente la misma cantidad de carne de res'. Como dice The Conversation, 'Las personas que reciben cupones de alimentos no festejando con filet mignon .”

próximo : Algunas personas incluso piensan que los participantes de SNAP los compran con sus cupones de alimentos.

8. Patas de cangrejo

Mariscos. Cangrejos en cuenco de arcilla

Cangrejo fresco | LarisaBlinova / Getty Images

Por qué la gente se opone : Las patas de cangrejo, los camarones y otros productos de mar de lujo también aparecen en la lista de alimentos que la gente no quiere que los beneficiarios de SNAP compren con sus cupones de alimentos. Estos alimentos son costosos de comprar, por lo que no son el uso más eficiente de su dinero para comprar comestibles, ya sea que obtenga ayuda del gobierno o no.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Nuevamente, es bastante improbable que muchos participantes de SNAP estén comprando patas de cangrejo u otros mariscos caros. The Conversation señala que muchas personas que reciben cupones de alimentos carecen de un refrigerador para almacenar alimentos como patas de cangrejo y tampoco tienen una cocina con equipo de cocina para prepararlos. National Geographic informa que 'en promedio, los hogares lo suficientemente pobres como para calificar para el gasto de SNAP alrededor de $ 25 al mes sobre carne de res y mariscos, según la Oficina de Estadísticas Laborales '. Mientras tanto, los hogares más ricos del país gastan $ 45 al mes en carne de res y mariscos. ¿Qué presupuesto crees que tiene más espacio para cosas como patas de cangrejo?

próximo : Mucha gente piensa que los estadounidenses no deberían comprar esto con cupones de alimentos.

9. Refresco

Coca-Cola Light

Coca-Cola Light | Imágenes de George Frey / Getty

Por qué la gente se opone : Como señala Fast Company, los refrescos y otras bebidas azucaradas, como el té helado, son un objetivo popular para los estadounidenses que quieren legislar lo que la gente puede y no puede comprar con cupones de alimentos. Bloomberg, por ejemplo, señala la correlación entre las bebidas azucaradas y la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardíacas, y postula que los beneficios de SNAP deberían restringirse a los alimentos para evitar que el programa ' subvencionar el consumo de refrescos .”

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Las personas pueden tomar sus propias decisiones, pero el entorno en el que toman esas decisiones es importante. Y los fabricantes están haciendo todo lo posible para que la gente siga comprando bebidas azucaradas. Como informa The Washington Post, las campañas publicitarias de refrescos ahora cronometrado para coincidir con los días en que los estados distribuyen los beneficios de SNAP. The Post caracteriza a los compradores de bajos ingresos como 'bombardeados desproporcionadamente por anuncios de comida chatarra'. ¿Otro factor a considerar? No hay evidencia de que una prohibición reduciría el consumo de refrescos, ya que los beneficiarios de SNAP podrían usar dinero en efectivo, en lugar de cupones de alimentos, para comprar las bebidas que prefieran.

próximo : La gente también quiere ver las restricciones de SNAP en esta bebida.

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10. Jugo

Zumo de naranja recién exprimido

Jugo de naranja | canovass / iStock.com / Getty Images

Por qué la gente se opone : Si bien estamos en el tema de las bebidas azucaradas, la gente también se opone a permitir que los beneficiarios de SNAP usen cupones de alimentos para comprar jugo. Cercano a la mitad de los beneficiarios de cupones de alimentos son niños. Y como te dirán los pediatras, los niños que beben demasiado jugo de fruta riesgo de diarrea, caries, desnutrición e incluso obesidad.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Muchos estadounidenses, independientemente del nivel de ingresos, les dan jugo a sus hijos al menos de vez en cuando. Y como señala Slate, la gente critica la idea de restringir qué alimentos y bebidas los beneficiarios de SNAP pueden comprar con sus beneficios argumentando que “hacer que las familias de bajos ingresos en la fila de la compra paguen por separado los alimentos prohibidos sería engorroso y potencialmente estigmatizante”. Muchos estadounidenses probablemente podrían usar los consejos de nutrición, pero la línea de pago puede no ser el mejor lugar para intentar que escuchen.

próximo : Algunas personas piensan que esta bebida también debería prohibirse.

11. Agua embotellada

Bebe agua fría

Agua | Pinkomele / iStock / Getty Images

Por qué la gente se opone : La gente piensa que los beneficiarios de cupones de alimentos no deberían usar sus beneficios para comprar agua embotellada porque el agua del grifo en muchos lugares de los Estados Unidos es segura para beber. Y en general, el agua embotellada no es nada más saludable que el agua del grifo.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Millones de estadounidenses viven en áreas donde no es seguro beber agua del grifo. Como informa Science, 'En un año determinado, desde 1982 hasta 2015, entre 9 y 45 millones de estadounidenses obtuvieron su agua potable de una fuente que violaba la Ley de Agua Potable Segura'. Y las personas que están en mayor riesgo son las que viven en áreas rurales de bajos ingresos. Por lo tanto, no es difícil imaginar que algunos participantes de SNAP necesiten comprar agua embotellada para proporcionar agua potable a sus familias.

próximo : La gente tampoco quiere que SNAP pague por estos.

12. Bebidas energéticas

Colocar morena bebiendo bebida energética en el gimnasio

Beber una bebida energética | iStock.com/Wavebreakmedia

Por qué la gente se opone : Muchos estadounidenses se sorprenden cuando se enteran de que los participantes de SNAP pueden usar cupones de alimentos para comprar bebidas energéticas, como Red Bull. NBC señala que beber 32 onzas de una bebida energética puede provocar cambios potencialmente dañinos en la presión arterial y la función cardíaca, peores que los observados con cafeína sola . De hecho, las bebidas energéticas contienen cantidades poco saludables de azúcar y al menos tanta cafeína como una taza de café. Entonces, algunas personas argumentan que los beneficiarios de cupones de alimentos deberían simplemente beber café.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Hay una buena razón para alentar a los estadounidenses, de todos los niveles de ingresos, a comprar menos bebidas energéticas. Pero no es porque los adultos los compren y consuman. De hecho, los defensores podrían querer dedicar menos tiempo a cabildear por más reglas SNAP y más tiempo a convencer a las personas de que dejen de darles a sus hijos bebidas energéticas. Si las bebidas energéticas son malas para los adultos, incluso son peor para los niños y los adolescentes, y los adolescentes de bajos ingresos los están bebiendo más frecuentemente .

próximo : Incluso este artículo ha sido criticado.

13. Copas K

una caja de K-Cups abierta y derramando las tazas

Copas K | Joe Raedle / Getty Images

Por qué la gente se opone : Como informa WiseBread, puede usar los beneficios de SNAP para comprar café, en cualquier forma, para prepararlo en casa. Eso incluye cápsulas de un solo uso, como K-Cups, además de granos enteros, café recién molido, mezcla de capuchino o café instantáneo. Como cualquier otra persona en la tienda de comestibles, las personas que usan cupones de alimentos para comprar sus alimentos pueden elegir.

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¿Por qué su lógica es defectuosa? : Es posible que los beneficiarios de SNAP estén usando cupones de alimentos para comprar K-Cup, pero no parece probable que suceda con frecuencia. Las K-Cups son notoriamente cinco veces más caro que preparar su café en una cafetera normal, por lo que son una opción poco probable para la mayoría de los destinatarios de SNAP. Además, a menos que reciba una máquina Keurig como regalo, las máquinas de café que son compatibles con K-Cups son bastante caras de comprar. Pero si alguien es dueño de una de estas cafeteras, ¿no debería poder comprar el tipo de café adecuado para prepararla?

próximo : La gente también piensa que SNAP no debería pagar por esto.

14. Mezclas para bebidas alcohólicas

Margarita clásica casera

Margarita con lima y sal | Wiktory / iStock / Getty Images

Por qué la gente se opone : Time incluye mezclas para bebidas alcohólicas en su lista de cosas mas sorprendentes se puede comprar con cupones de alimentos. SNAP impone algunas restricciones a los participantes, en particular una que evita que los destinatarios compren alcohol con sus beneficios. Pero como informa WiseBread, 'Si bien no puede usar SNAP para el alcohol, puede comprar cócteles sin alcohol, mezcla de bloody mary, agua tónica o mezcla de margarita'.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Estamos de acuerdo en que las mezclas para bebidas alcohólicas probablemente no sean el mejor uso de los cupones de alimentos, pero los beneficiarios de SNAP no pueden usar sus beneficios para comprar licor, cerveza o vino. Además, el licor de una bebida determinada (tequila para una margarita o vodka para un bloody mary, por ejemplo) probablemente cueste mucho más que una batidora embotellada. Y podría utilizar compras 'buenas' para hacer una coctel simple , como jugo de naranja para una mimosa, jugo de toronja para un derby marrón o jugo de limón para un gin fizz.

próximo : La gente critica a los beneficiarios de SNAP por muchas de sus elecciones en el supermercado.

15. Cualquier otra cosa que no sean frutas o verduras.

Ensalada

Ingredientes frescos | OksanaKiian / iStock / Getty Images

Por qué la gente se opone : Lea suficientes peroratas sobre lo que la gente compra con los cupones de alimentos y empieza a parecer que lo único que todos pueden estar de acuerdo en que la gente debería comprar son frutas y verduras. Bloomberg, por ejemplo, argumenta que el gobierno debería expandir los experimentos que brinden a los beneficiarios de SNAP reembolsos por la compra de frutas y verduras y ofrecer bonificaciones por comprar en los mercados de agricultores.

¿Por qué su lógica es defectuosa? : Los productos frescos siguen siendo un elemento básico de una dieta saludable. Pero los críticos del gasto de los beneficiarios de SNAP no tienen en cuenta un par de factores en juego. Estadounidenses que viven en desiertos de comida tienen dificultades incluso para encontrar frutas y verduras frescas. Además, las personas sin acceso a una cocina en funcionamiento, como las que viven en hoteles para estadías prolongadas - tendrá dificultades para convertir productos crudos en comidas. Y muchas personas que trabajan muchas horas luchan por encontrar tiempo para preparar una comida nutritiva, independientemente de su nivel de ingresos.

Poner más restricciones en la compra de cupones para alimentos simplemente ignora el problema del acceso a alimentos saludables (y asequibles), como Pew Charitable Trusts notas . En lugar de canalizar la energía legislativa hacia la creación de nuevas restricciones para SNAP y controlar cómo se comportan los estadounidenses de bajos ingresos en la tienda de comestibles, probablemente sería mejor para todos si los legisladores se enfocaran en ayudar a las personas. salir de la pobreza .

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