Cultura

19 alimentos genéricos que saben mejor que los de marca

Mujer sonriendo con carrito de compras

Los alimentos genéricos suelen tener un precio más económico y no sacrifican el sabor. | iStock.com/beer5020

En la tienda de comestibles, tienes que sopesar todo tipo de prioridades. Quieres comer sano. Y quieres ahorrar dinero. Pero también quiere alimentos que tengan un buen sabor. Parece difícil lograr todas esas cosas con el mismo carrito de compras. Pero, ¿qué pasaría si dijéramos que puede ahorrar dinero fácilmente y obtener alimentos que saben muy bien si opta por alimentos genéricos en lugar de los de marca? Según Consumer Reports, puede ahorre un promedio del 25% optando por alimentos genéricos en lugar de productos de marca. Y esos ahorros no se obtendrán a expensas del sabor.

De hecho, muchos artículos de marca de la tienda saben incluso mejor que sus contrapartes de marca. Aproximadamente el 74% de los 24,000 lectores de Consumer Reports encuestados dijeron que estaban muy satisfechos con la calidad de las marcas de las tiendas en sus supermercados. De hecho, el 78% dijo que la calidad de los artículos de marca de la tienda coincide con la calidad de los artículos de marcas reconocidas. ¿Tiene curiosidad sobre qué alimentos debe comenzar a comprar de la marca propia de su tienda? Siga leyendo para ver algunos alimentos genéricos que saben mejor que los de marca.



1. Cola 365 Everyday Value

Compradora femenina en busca de bebidas

Un comprador busca bebidas. | iStock.com/JackF

¿Crees que no te gustará ningún refresco de la marca de una tienda más que tu Coca-Cola habitual? Puede que te equivoques. Según Thrillist, a los participantes reclutados para una prueba de sabor a ciegas les gustó la cola 365 Everyday Value de Whole Foods mejor que la coca . ¿Los únicos refrescos que se colocaron por delante de la marca Whole Foods en la prueba de Thrillist? Mexican Coke, la cola de la marca Walgreens y, lo que es más sorprendente para los fanáticos de la Coca-Cola, la vieja y simple Pepsi.

2. Vegetales mixtos congelados de Trader Joe's

Pareja mirando alimentos congelados en la tienda de comestibles.

Una pareja mira los alimentos congelados en la tienda de comestibles. | iStock.com/JackF

Las verduras congeladas son verduras congeladas, ¿verdad? Equivocado. Informes de los consumidores comparado Verduras congeladas Birds Eye con ofertas de la marca de la tienda de Trader Joe's y Target. ¿El resultado? “Las verduras de ojo de pájaro (zanahorias, guisantes, maíz y judías verdes) son crujientes, con notas frescas. Pero 'los Trader Joe's son aún más crujientes y frescos, como si los hubieran blanqueado rápidamente en agua caliente'. Y cuestan unos 10 centavos menos por porción '.

3. Anacardos enteros de Trader Joe

Hombre joven con teléfono celular en una tienda de comestibles

Un hombre calcula cuánto ahorrará comprando alimentos genéricos. | iStock.com/Koji_Ishii

¿Otro ganador de Trader Joe's? Anacardos enteros de la marca de la cadena. Consumer Reports señala que 'con las nueces, la frescura es clave'. Y ahí es donde la marca, Emerald, pierde. De hecho, Consumer Reports explica que 'a Emerald le fue peor que a las marcas de las tiendas porque algunos de sus anacardos tenían un sabor un poco rancio'.

Cuando compara las marcas de las tiendas de las cadenas, como Trader Joe's, Wal-Mart, Costco y Kmart, el nivel de tueste varía ligeramente. Pero según Consumer Reports, la variación “no es suficiente para importar. Deje que el precio sea su guía '. Los anacardos de Trader Joe's tienen la menor cantidad de sodio del grupo, con solo 60 miligramos por porción, lo que los ayuda a superar a otras marcas de tiendas para los compradores conocedores de la salud.

4. Jarabe de arce Target Archer Farms

Madre e hija comprando comestibles

Una madre y su hija compran comestibles. | iStock.com/monkeybusinessimages

¿No puede prescindir del jarabe de arce para sus panqueques o waffles? No hay razón para arruinarse por una botella cara de marca. Consumer Reports encontró que el jarabe de arce Archer Farms de Target es tan bueno como una botella de jarabe de Maple Grove Farms. En comparación con otras opciones en los estantes de las tiendas de comestibles, ambas opciones son 'un poco más espesas que otras y tienen sabores más grandes, más atrevidos y más complejos: caramelo, vainilla y notas tostadas, con un toque de café'. Y la botella de Archer Farms sabe tan bien como el jarabe de Maple Grove, más caro. Como aconseja Consumer Reports, 'el jarabe de arce puro es caro independientemente de la marca, así que deje que el precio sea su guía'.

5. Mayonesa real de Kirkland

Mujer mayor, en, tienda de comestibles

Una mujer se pregunta por qué no empezó a comprar alimentos genéricos antes. | iStock.com/gpointstudio

¿Otro elemento esencial que puede comprar de forma segura en la marca de su tienda favorita? Mayonesa. Según Consumer Reports, muchos compradores compran Hellmann’s porque está 'bien mezclado, cremoso, ligeramente dulce y salado y con un toque de huevo, con un toque de vinagre'. Pero las mejores opciones de marcas de tienda, incluidas las de Whole Foods, Wal-Mart, Costco y Target, son más baratas que las de Hellmann en al menos un 25%. Consumer Reports promete que 'sería difícil probar la diferencia en un sándwich'.

6. Mozzarella rallada de Sam's Club

el cliente elige el queso en la tienda

Un cliente debate entre dos quesos. | iStock.com/sergeyryzhov

La mozzarella rallada debe hacerse bien. Pero según Consumer Reports, la marca de la tienda Sam's Club hace este queso tan bien como Sargento, la marca conocida a nivel nacional. El queso Sam's Club tiene un sabor fresco, como el de Sargento. Y la versión de Sam's Club es más firme que el queso Sargento (a diferencia del queso Wal-Mart, que se siente mucho más quebradizo). Además, la versión de Sam's Club se relaciona con la de Costco por la distinción de la mozzarella rallada más barata. De hecho, el queso Sam's Club le costará menos de la mitad del precio del queso Sargento por porción.

7. camarones congelados cocidos Kirkland

mujer comprando y eligiendo comida

Una mujer compra comida. | iStock.com/nd3000

Los camarones congelados se vuelven bastante caros. Pero cuando lo compra, Consumer Reports recomienda dirigirse a Costco en lugar de confiar en marcas conocidas, como Tastee Choice. De hecho, los evaluadores de la publicación determinaron que la marca de camarones Kirkland de Costco tiene un sabor significativamente mejor que el camarón Tastee. Tienen una textura más firme y masticable y no tienen un sabor empapado. Las marcas de las tiendas de Whole Foods y Trader Joe's también saben bien. Pero según Consumer Reports, 'Costco ofrece la mejor combinación de precio y calidad'.

8. Helado de vainilla de gran valor

Chica haciendo compras con su madre

A esta chica le encantaría el helado de vainilla Great Value. | iStock.com/Koji_Ishii

¿Crees que ningún helado de la marca de una tienda podría igualar el sabor del helado Breyers Natural Vanilla? Consumer Reports dice que debería pensarlo de nuevo. Claro, Breyers 'se derrite limpiamente en la boca'. También tiene un sabor 'moderadamente dulce, con un fuerte sabor a vainilla'. Pero sorprendentemente, los evaluadores de Consumer Reports encontraron que el helado de vainilla Great Value de Wal-Mart es el que más se acerca al sabor de Breyers. (Por supuesto, también cuesta casi un 30% menos). Pero Consumer Reports dice que el helado de vainilla de Costco tiene un sabor demasiado dulce. También tiene un sabor ligeramente medicinal y una textura gomosa. Y aunque el helado de vainilla de Trader Joe's sabe muy bien, tiene una textura más densa con casi el doble de calorías que el helado promedio.

9. Caldo de pollo con águila gigante

Mujer con hija eligiendo conservas

Una madre elige productos enlatados con su hija. | iStock.com/JackF

En las pruebas a ciegas, los evaluadores de Consumer Reports prefirieron el caldo de pollo de Giant Eagle sobre el de Swanson. De hecho, encontraron que el caldo de Giant Eagle tiene un sabor simple, suave y parecido al pollo asado. El caldo de Swanson, por otro lado, tiene un sabor 'altamente procesado, tiene toques de especias deshidratadas y sabores extraños, y varía un poco de una muestra a otra'. Cuando usa caldo como base de otros platos, un sabor consistente es clave.

10. patatas fritas de trigo horneadas Kroger

mujer con celular haciendo compras

Una mujer hace sus compras de comestibles. | iStock.com/Koji_Ishii

AOL probadores comparados una variedad de artículos de marca hasta alternativas de marca de tienda. En algunos casos, los artículos de marca tenían mejor sabor. Pero cuando los evaluadores compararon los Wheat Thins originales con los Wheat Crisps horneados originales de Kroger, la marca de la tienda salió ganando. De hecho, los probadores encontraron que 'las patatas fritas de Kroger son prácticamente indistinguibles de Wheat Thins'. Por lo tanto, si compra en Kroger, no es necesario pagar más por Wheat Thins de marca.

11. 365 Sopa de verduras orgánicas

Cliente tomando alimentos enlatados del estante de la tienda.

Este hombre debería probar la marca Whole Foods si busca sopa de verduras. | iStock.com/DragonImages

AOL comparó la sopa de verduras orgánicas de Muir Glen con la versión de marca de la tienda Whole Foods, la sopa de verduras orgánicas 365. Los evaluadores encontraron que las dos sopas eran 'prácticamente iguales'. AOL explica: “Las zanahorias en Muir Glen eran un poco más grandes, pero ambas tenían la misma generosa cantidad de judías verdes, guisantes, zanahorias, apio y papa. Tampoco tenía ese derrame de aceite naranja fluorescente en la parte superior '.

12. Rizos de queso crujiente Kroger

Compradora femenina en busca de bocadillos

Hay una forma más económica de poner los dedos anaranjados cuando comas. | iStock.com/JackF

A todo el mundo le encantan los Cheetos (excepto la persona que paga la cuenta del supermercado). Pero los evaluadores de AOL determinaron que la versión de marca de la tienda de Kroger de este bocadillo en realidad sabe mejor que los Cheetos de marca. De hecho, los rizos de queso crujientes de Kroger tienen un sabor 'más cursi y más satisfactorio' que los Cheetos. AOL informa: “La marca Kroger es realmente mejor. Se siente más denso. Todavía te ponen los dedos de color naranja. Es todo lo que quiero en un rizo de queso '.

13. Zumo de naranja sin pulpa de Wegmans

Padre, empujar, hija, en, carro de compras

Este padre debería considerar el jugo de naranja genérico para su hija. | iStock.com/XiXinXing

AOL comparó el jugo de naranja sin pulpa de Tropicana con la marca de la tienda Wegmans. Mientras que el jugo de Tropicana “sabía como recién exprimido”, la versión de Wegmans sabía casi igual. De hecho, el jugo de la marca de la tienda tiene un sabor un poco menos dulce que la versión Tropicana. ¿El consejo de AOL? 'Si la dulzura extra vale 40 centavos para ti, elige el Tropicana, de lo contrario, quédate con la marca de la tienda'.

14. Barritas de fibra Market Pantry

Morena recogiendo algo de comida en la tienda

Dirígete a Target para obtener una barra de fibra genérica satisfactoria. | iStock.com/Antonio_Diaz

Muchas personas recurren a las barras Fiber One (y productos similares) cuando necesitan un refrigerio o no tienen tiempo para preparar una comida completa. El sabor dulce a nuez y la textura masticable tampoco duelen. Según AOL, la marca de barras de fibra Market Pantry de Target es tan buena como la marca. Tienen un 'poderoso golpe de nuez'. Y aunque tienen un sabor un poco diferente al de las barras de Fiber One, AOL señala que tiene más que ver con el equilibrio del arroz y la avena que con cualquiera de los otros sabores de estas deliciosas barras.

15. Tocino de gran valor

Las parejas ancianas para compras de comestibles

Wal-Mart lo ayudará a llevar a casa tocino más barato. | iStock.com/DavidsAdventures

El tocino suena como el tipo de alimento en el que deberías derrochar. Pero de acuerdo con una prueba de sabor organizada por Krazy Coupon Lady, el tocino de la marca de la tienda Great Value de Wal-Mart sabe igual de bien como el producto de Oscar Mayer. “La marca nacional que probamos simplemente no estaba muy por encima de la marca de la tienda. Nuestros catadores se dividieron 50-50 al tratar de determinar qué tocino era el producto superior '.

16. Leche de gran valor

Joven, en, supermercado, elegir, leche

La leche de Wal-Mart es tan buena como la de marca. | iStock.com/XiXinXing

¿Otro producto que no debería tener miedo de comprar de la marca de la tienda Wal-Mart? Leche. Los probadores reclutados por Krazy Coupon Lady no pudieron distinguir la diferencia entre la leche de marca de la tienda y la leche Darigold. Además, el blog señala que los dos litros y medio se procesaron en la misma lechería. (Puede saberlo buscando el 'código de la planta' estampado en cada recipiente). ¿Por qué pagar más por la marca cuando puede obtener exactamente la misma leche por mucho menos?

17. ketchup Market Pantry

Mujer joven leyendo información sobre el producto

Algunos condimentos genéricos lo engañarán haciéndole creer que está comiendo una marca. | iStock.com/DragonImages

Si hace sus compras en Target, no en Wal-Mart, tenga esto en cuenta la próxima vez que se quede sin salsa de tomate. The Krazy Coupon Lady informa que incluso los empleados de Consumer Reports que compraban ketchup Heinz con regularidad preferían la versión de la marca de la tienda. Y los probadores reclutados por el blog fueron engañados por la marca de ketchup Market Pantry de Target. “La diferencia más notable fue en el color: Heinz es un rojo más intenso. ¡A todos nos sorprendió lo similares que sabían los dos ketchup! '

18. Galletas Graham Market Pantry

familia de compras en un supermercado

Dale a este chico unas galletas Target Graham. | iStock.com/XiXinXing

¿Otro ganador de la marca interna de Target? Galletas Graham de miel. Ya sea que esté haciendo s'mores o preparando una tarta de queso, no hay razón para desembolsar por galletas Graham de marca. Como explica Krazy Coupon Lady, 'pensé que con seguridad podría distinguir la diferencia entre Honey Maid y Market Pantry, pero fracasé totalmente, y también lo hizo el 70% de nuestros probadores de sabor que en realidad prefirieron la versión de Market Pantry'.

19. Cereal inflado de cacao Kroger

Familia con niños de pie en el supermercado

Una familia considera cereal genérico. | iStock.com/JackF

Todo el mundo ama Cocoa Puffs. Entonces, ¿por qué meterse con algo bueno? Debería hacerlo si quiere ahorrar una cantidad significativa de dinero, sin siquiera notar la diferencia. Emocionante comprobó la versión de Kroger de diferentes (deliciosos) cereales. Es posible que no crea que un cereal de la marca de una tienda pueda reproducir con precisión el sabor a chocolate de Cocoa Puffs. Pero el cereal inflado con cacao de Kroger utiliza cacao real. Y absolutamente puedes probarlo. ¿El veredicto? 'Estás loco si compras Cocoa Puffs: el genérico sabe exactamente lo mismo'.

Bono: ¿Qué otros artículos debería comprar genéricos?

Hombre, compras, en, supermercado

Incluso los profesionales compran alimentos genéricos. | iStock.com/monkeybusinessimages

¿Quiere saber qué otros artículos comestibles debería comprar de la marca de la tienda en lugar de la marca reconocida a nivel nacional? Como informa NPR, los investigadores encuestaron a los chefs para averiguar qué alimentos compran genéricos y con cuáles apegarse a las marcas conocidas . Los resultados se volvieron bastante interesantes. Los chefs compran mezclas genéricas para hornear, té, bicarbonato de sodio, azúcar en polvo, azúcar morena, sopa, azúcar granulada, pastas para untar y salsas, frutas secas, encurtidos y aceitunas, mermeladas y jaleas, y condimentos y salsas. Pero se apegan a las marcas de productos que incluyen helados, verduras y granos secos, cereales, yogur y jugos.

¿Cuál es el patrimonio neto de Rodney Peete?