Cultura

Guy Fieri y otros seis chefs famosos que nunca asistieron a la escuela culinaria

Aunque ampliar su educación suele ser la mejor ruta, a veces termina en un campo que no conocía estudio . Ese es el caso de estos chefs famosos, que alcanzaron la fama culinaria sin ni siquiera poner un pie en una escuela de cocina.

1. Rachael Ray

Rachael Ray visita Fox & Friends en FOX Studios

El famoso presentador de Food Network no tiene una formación formal. | D Dipasupil / Getty Images

Esta 'chef famosa' en realidad no se considera una jefe en absoluto; ella cree que es una falta de respeto a los verdaderos chefs. La estrella de Food Network la atrapó comienzo culinario trabajando en una tienda de comestibles en el norte del estado de Nueva York, donde enseñó “comidas de 30 minutos” a quienes dudaban en abordar la cocina. Un noticiero local pronto tomó la idea e hizo que Ray apareciera en un segmento semanal. En 2001, Ray firmó un contrato con Food Network para una serie de televisión, lo que la llevó al estrellato actual.



Próximo: Ella estaba cursando una carrera en derecho.

2. Ree Drummond

Ree Drummond asiste a la celebración de la revista The Pioneer Woman

Ree Drummond | Monica Schipper / Getty Images

Drummond asiste a la universidad en California con la intención de obtener un título en derecho. No fue hasta que ella conoció a su marido , Ladd Drummond, que cambió por completo el rumbo de su carrera. Los dos se conocieron en un bar en su estado natal de Oklahoma, y ​​Drummond nunca miró hacia atrás. Se mudó al rancho con su esposo y lanzó un blog llamado The Pioneer Woman sobre su vida como ama de casa. El blog despegó y, finalmente, Drummond consiguió un contrato con Food Network, que preparó el escenario para su carrera culinaria. Hoy, Drummond tiene un programa de televisión, varios libros y miles de recetas.

Próximo: Sus padres eran dueños de un pub.

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3. Jamie Oliver

El chef Jamie Oliver sonríe y hace un signo de paz

Chef Jamie Oliver | Ben Pruchnie/Getty Images

Este chef británico tiene experiencia en cocina, pero no es exactamente una escuela culinaria. Los padres de Oliver eran dueños de un pub, por lo que estuvo expuesto a la industria alimentaria temprano en la vida . Se inscribió en un programa de hostelería y restauración en Westminster-Kingsway College, pero no tiene un título culinario formal. La comida de Oliver era minimalista y limpia, y prestó mucha atención a los alimentos orgánicos frescos de la huerta, que llamaron la atención de muchos amantes de la televisión. Produjo varios programas de televisión y documentales sobre su estilo de cocina, que le dio una exitosa carrera.

Próximo: Comenzó su carrera en la Casa Blanca.

4. Ina garden

Personalidad de televisión en un jardín

Ina Garten | Stephen Lovekin / Getty Images

La carrera de Garten comenzó en la Casa Blanca y no tuvo nada que ver con la comida. Ella estaba trabajando en un política de energía nuclear ; no era donde ella quería estar. Garten finalmente vio un anuncio de una pequeña tienda de alimentos en Long Island. Compró el lugar y multiplicó por diez el negocio. Finalmente, escribió su primer libro de cocina en 1999 y firmó un contrato con Food Network solo un par de años después. Su programa se estrenó en 2002 y Garten ha sido un nombre familiar desde entonces.

Próximo: Así es como comenzó Guy Fieri.

5. Chico

Guy Fieri Meet & Greet en Mount Airy Casino Resort

Fieri no está capacitado formalmente. | Paul Zimmerman / Getty Images

Este 'chico' recibió su título en administración hotelera de la Universidad de Nevada, Las Vegas. Trabajó en varios restaurantes mientras estaba en la escuela y luego se convirtió en gerente de restaurante. Finalmente abrió un restaurante llamado Johnny Garlic's con un socio comercial. Fieri audicionó para Food Network Siguiente estrella de Food Network en 2005 y ganó la competencia , que puso en marcha su carrera como chef y entusiasta.

Próximo: Esta El mejor chef estrella aprendió a cocinar de su familia.

6. Tom Colicchio

Tom Colicchio

Tom Colicchio | Brian Ach / Getty Images para comida y vino

Colicchio, un italoamericano de Nueva Jersey, aprendió a cocinar de su madre y su abuela. Consiguió su comienzo culinario en la cocina de un restaurante de mariscos en su ciudad natal, lo que eventualmente lo llevó a la escena de los restaurantes de la ciudad de Nueva York. Colicchio abrió la famosa Gramercy Tavern de Manhattan con un socio comercial en 1994, aunque ya no tiene participación en el restaurante. Abrió varios restaurantes y finalmente se convirtió en el anfitrión de El mejor chef , un reality show sobre Bravo, que lo llevó a la fama culinaria.

Próximo: Esta bella sureña aprendió a cocinar de su abuela.

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7. Paula Deen

Paula Deen en la cocina

Paula Deen | Aaron Davidson / Getty Images

Después de un divorcio, y sin dinero a su nombre, Deen se mudó a Savannah, Georgia, y lanzó un negocio de catering para entregar almuerzos en bolsas a las empresas. Deen aprendió la cocina sureña de su abuela, lo que la ayudó a hacerse conocida rápidamente en el área de Savannah. Abrió su primer restaurante en 1990 y fue nombrado 'La comida más memorable del año' en 1999 por un escritor de USA Today. Deen firmó un contrato con Food Network y su programa se estrenó en 2002.

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