Cultura

Entrega de comida apta para cetogénica Green Chef es exactamente lo que necesita en su vida

Cuanto mayor me hago, más cambian mis sueños despiertos. Solía ​​fantasear con pasear por playas de arena blanca en lugares remotos de la isla. ¿Ahora? Me alegraría tener dos horas de lectura ininterrumpida.

Desde que seguí la dieta cetogénica, un nuevo sueño tomó forma. En él, entré en una habitación llena de mesas de buffet con capas de deliciosos alimentos recién preparados. Pero aquí está la cosa: un letrero encima de la puerta decía que cada artículo era 100% compatible con ceto. No tuve que avisar a los meseros para explicarles qué tipo de aceite para freír usaba el chef, buscar etiquetas de ingredientes o tratar de oler discretamente las salsas para determinar de alguna manera los ingredientes usando nada más que el poder del olfato. En esta utopía cetogénica, podía comer lo que quisiera sin ni siquiera pensar en ello.

Tal vez la gente de HelloFresh me estaba leyendo la mente porque recientemente crearon el tipo de mundo mágico a partir de mis fantasías más salvajes. Gracias a su reciente adquisición de Green Chef, un servicio de entrega de comida orgánica que se adapta a estilos de vida dietéticos específicos, incluidos veganos, vegetarianos, sin gluten, cetogénicos y más, las personas que siguen estos tipos específicos de dietas pueden disfrutar de la comodidad de la entrega de comidas sin problemas.



Cuando llegó mi primer kit de comida cetogénica de Green Chef, tuve que evitar saltar de emoción. Recientemente había regresado de unas vacaciones increíblemente indulgentes y me sentía hinchado, cansado y asqueroso. ¿Tienes idea de cuántos gramos de azúcar hay en un daiquiri de fresa congelado? No quieres saberlo.

Como de costumbre, no había tenido tiempo para ir de compras antes del comienzo de mi atareada semana, así que me alegré mucho de que una cena cetogénica, deliciosa, saludable y totalmente compatible me estuviera esperando en la puerta de mi casa. Como todas mis experiencias anteriores con HelloFresh, el kit de comida llegó en un paquete reciclable con ingredientes claramente etiquetados e instrucciones paso a paso para preparar la comida. Como madre ocupada sin ninguna habilidad natural para cocinar, esa parte fue invaluable.

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Muslos de pollo keto

Muslos de pollo italiano asado | Chef verde a través de Instagram

Por mi experiencia, pude probar tres cenas cetogénicas :

  • Camarones Cajún con Tocino servido con coles estofadas con pimientos rojos y salsa de tomate
  • Muslos de pollo italiano asado servido con patatas fritas de queso mozzarella, brócoli asado y pesto
  • Chuletas de cerdo asadas al comino servido con verduras de otoño asadas con cojita, chimichurri y pepitas

Y dicen que la dieta cetogénica es demasiado restrictiva. ¡DECIR AH!

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Es muy difícil elegir una comida favorita, pero si debo hacerlo, fueron las chuletas de cerdo. Incluso mis hijos, que son todos menores de cinco años, realmente disfrutaron tanto de la ternura de la carne como de las verduras asadas. ¡Sí, se comieron la calabaza Kobacha como si fuera un caramelo! ¿Quién hubiera pensado que eso era posible? Nunca había considerado saltear y luego asar verduras, pero ahora que conozco los resultados, usaré esta técnica para siempre.

Camarones keto cajún

Camarones Cajún con Tocino | Chef verde a través de Instagram

Green Chef es como el regalo que sigue dando. Porque no solo pude disfrutar de una comida deliciosa y cetogénica, sino que obtuve la ventaja adicional de aprender a preparar la comida. Cada vez que recibo una nueva cena de entrega de comida, conservo la tarjeta de recetas para poder recrear la comida nuevamente por mi cuenta. Y cuando lo hago, sé exactamente qué ingredientes comprar, cómo preparar todas mis verduras y tengo la confianza que se obtiene al hacer una receta a la primera. Sé que a mi familia le encantarán estas comidas cuando, inevitablemente, las vuelva a preparar.

Y nunca tienen que saber que todo lo que estoy cocinando es ceto. Es tan bueno que nunca lo adivinarías.

Nota del editor: HelloFresh proporcionó la prueba del kit de comida Green Chef. Las opiniones son mías.