Cultura

Esta es la mejor manera de cortar una piña (y otras frutas difíciles)

Eres un experto en recoger productos . Un jefe comprando solo lo que comerá su familia y nada más. Has dominado el bello arte de Compras de comestibles , no hay duda de eso. Y ahora es el momento de revisar tu botín. Mientras se prepara para descargar esas bolsas de la compra, de repente se pregunta por qué, por qué, por qué , pensó que era una buena idea tirar ese coco difícil de cortar en su carrito en primer lugar.

Desde cortar melones hasta deshuesar semillas, algunas frutas son mucho más desafiantes que otras. Pero no se preocupe, hay una solución fácil para cortar los productos que acaba de comprar. Aquí hay 15 frutas difíciles que hacen que muchas personas corran por su dinero y las formas más fáciles de abordar cada una.

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1. Granada

granada

Deber. Obtener. A. Los. Semillas | iStock.com



No te preocupes, ya lo hemos hecho antes en YouTube. Esta es la forma más sencilla de matar esta hermosa y compleja fruta. Primero, querrá cortar la parte superior aproximadamente media pulgada hacia abajo. Con un cuchillo afilado, corte a lo largo de las líneas blancas de la membrana. Dale la vuelta a la fruta separando todas las secciones. Si todo va según el plan, debería poder sacar las semillas directamente en un tazón.

Próximo: Existe una mejor manera de abordar esta fruta común.

2. Naranja

Zumo de naranja recién exprimido

A menos que lo uses para hacer jugo, así es como quieres cortar una naranja. | iStock.com/Canovass

Incluso si tienes rodajas de naranja, nunca está de más agregar otro truco a tu bolsillo lleno de trucos. En esto sugerencia de Delish , querrás cortar la parte superior e inferior de la naranja y luego alinear el cuchillo con el centro blanco de la fruta. Córtalo y desenreda la naranja. Boom, segmentos listos para comer.

Próximo: No querrás desperdiciar nada de esta fruta mientras intentas separarla de su piel.

3. Kiwi

kiwis

Los kiwis tienen cáscaras delicadas, pero quitarlas es más fácil de lo que crees. | iStock.com

Estas frutas difusas son sabrosas, por lo que no querrá que ninguna de las frutas se desperdicie. Pero eso es exactamente lo que acabará sucediendo si intentas cortar la piel. En su lugar, pruebe los poderes más suaves de una cuchara. Una vez que hayas cortado los extremos con éxito, deberías poder introducir una cuchara entre la piel y la pulpa. Gire la cuchara alrededor de toda la fruta y la pulpa debería salirse.

Próximo: Este es más difícil de lo que parece.

4. Mango

mango

Córtalo por la mitad y córtalo en trozos desde allí. | iStock.com

Con el extremo puntiagudo del mango de espaldas a usted, corte una 'mejilla' con un cuchillo de sierra. Repita en el otro lado, luego coloque cada mitad de la carne hacia arriba en la tabla de cortar. Corta un patrón entrecruzado en cada mitad y luego dale la vuelta. Finalmente, corte la pulpa de la piel.

Próximo: Ya sea que desee anillos o cuñas, una piña es más fácil de cortar de lo que parece.

5. Piña

Cerca de alguien cortando una piña

Empiece por cortar los extremos. | iStock.com

Con un cuchillo de chef o de sierra afilado, corte la parte superior e inferior de la piña y luego coloque el resto de la fruta en posición vertical. Girando alrededor del cilindro, corte los lados para quitar la piel. Cree anillos cortando a lo ancho y luego en trozos más pequeños desde allí. Si quieres gajos de piña en lugar de aros, El abeto ofrece otra forma de cortar en cuartos la fruta pelada y quitar el corazón de una vez. De alguna manera, las piñas siempre saben un poco más dulces cuando en realidad has hecho el trabajo tú mismo.

Próximo: Tendrá que sacar su caja de herramientas para entrar en esta fruta tropical.

6. Coco

Coco Marrón Orgánico

No hay duda de que cortar un coco requiere cierta habilidad. | iStock.com

Prepárate para sacar tu caja de herramientas, porque abrir un coco requiere precisamente eso. De acuerdo a Práctica infografía de Pound Place , necesitará una tabla de cortar, un cuchillo afilado, un martillo y un destornillador. Y prepárate para usar un poco de músculo con este.

Primero, coloque la punta afilada de su destornillador en los 'ojos' suaves del coco, usando el martillo para presionar la parte superior del destornillador. Después de escurrir el coco, golpea la cáscara con el cuchillo. Se abrirá una grieta, momento en el que podrá insertar el destornillador, partiendo el coco por la mitad. A partir de ahí, podrás cortarlo en trozos. Fácil, ¿verdad?

Próximo: Aquí hay un truco útil para hacer un bocadillo sabroso un poco más agradable.

7. Cerezas

deshuesar y cortar a la mitad las cerezas en una tabla de cortar

Usar una pajita es la forma más sencilla. | iStock.com

Las cerezas sin hueso no son tan buenas como las que no tienen, pero ¿quién tiene tiempo para hacerlo? Lo harás, después de aprender este pequeño truco útil. Delish recomienda utilizando una punta de hojaldre dentada. Primero, retire el tallo de la cereza y luego pinche con la punta de hojaldre, o incluso con una pajita resistente o un clip. Y listo, el pozo saldrá del fondo.

Próximo: Una forma inteligente de cortar un bocadillo de verano

8. Sandía

rodajas de sandia

Su corte de sandía ahora es mucho más fácil. | iStock.com

Este puede parecer uno de los frutos más fáciles de la lista, pero nunca se sabe; tal vez lo has estado haciendo mal todo este tiempo. La próxima vez que esté a punto de cortar esa jugosa bola de bondad, intente cortarla por la mitad transversalmente. Deberá colocar cada mitad en la tabla de cortar, boca abajo. A partir de ahí, puede cortarlo en una cuadrícula y seleccionar las semillas obvias según sea necesario.

Próximo: Solo hay dos pasos necesarios para este.

9. Fruta de la pasión

fruta de la pasión y jugo

La fruta de la pasión sabe tan bien como parece. | iStock.com

Esta fruta exótica es tan deliciosa, pero a veces parece más esfuerzo de lo que vale, al menos para aquellos que no saben lo simple que es realmente preparar maracuyá. Necesitarás un cuchillo afilado y una cuchara para este. Simplemente corte la fruta por la mitad, y la fruta y las semillas se pueden sacar de allí.

Próximo: Da más miedo de lo que parece.

10. Fruta del dragón

Dragon de fruta

Prueba esta deliciosa y exótica fruta. | Vietdragonfruit.com

OK, ¿por dónde empezamos? Mirar fijamente una fruta del dragón es, sin duda, intimidante, pero conseguir los productos de una no tiene por qué ser tan difícil. Con un cuchillo afilado, corte la fruta por la mitad a lo largo. Saque la carne con una cuchara, recortando la piel sobrante con un cuchillo. A partir de ahí, no tendrás ningún problema en cortar el resto de la carne en trozos.

Próximo: Martini, alguien?

11. Aceitunas

Recipiente blanco lleno de aceitunas verdes y negras con hierbas verdes frescas en la parte superior.

No es necesario un deshuesador de aceitunas con este truco. | iStock.com/Barol16

Seguro, puede estar pensando: 'Existe tal cosa como un deshuesado de aceitunas'. Lo más probable es que la mayoría de la gente no tenga esta herramienta especializada por ahí. Afortunadamente, editor adjunto de cocina de prueba de Comida y vino , Justin Chapple, nos muestra cómo deshuesar una aceituna sin tener que usar un aparato elegante que realmente no necesitas.

Necesitarás dos tapas redondas de plástico, como las que obtienes con un pedido para llevar, por ejemplo. Coloque una tapa con el lado derecho hacia arriba y coloque algunas aceitunas sobre ella. A continuación, colocará la segunda tapa en la parte superior, invertida. Los perímetros de sus párpados deben alinearse entre sí. Usando una mano para mantener las tapas en su lugar, comience a aplastar cada aceituna con la mano o con un mazo de carne. Debería quedarse con aceitunas en su mayoría intactas y sin hueso. Así que adelante, disfruta de ese martini que tanto te mereces.

Próximo: Solo se requiere una herramienta para esta.

12. Fresas

fresa en el tazón

Descascarar fresas no requiere mucho. | iStock.com/ValentynVolkov

Una vez más, un descascarador de fresas, al igual que un deshuesador de aceitunas, no es algo que necesite o probablemente tenga por ahí. Resulta que tener que ser creativo en este caso es mucho mejor, de todos modos. Como Delish señala , 'No es abrir Champagne con un sable, pero descascarar una fresa con una pajita es un truco de fiesta bastante decente: deslícela a través de la baya como si fuera a ensartar un kebab, y el tallo saldrá de inmediato'. No hace falta decir que una descascaradora de fresas es un total perdida de dinero .

Próximo: Los monos saben qué pasa con la fruta que eligen.

13. Plátano

Racimo de plátanos

Has estado pelando mal tus plátanos. | iStock.com

No hay mucho que pelar un plátano, ¿verdad? Equivocado. Resulta que la mayoría de nosotros lo hemos estado haciendo de la manera más difícil. En lugar de pelar desde el tallo, que es la parte más dura de la fruta, es mejor pelar desde el fondo. Monos figurados este truco hace mucho tiempo, y los humanos se están dando cuenta. No solo salvará más de la fruta real (si usa la fuerza para abrir el tallo solo aplastará la carne valiosa en la parte superior), sino que tendrá un mango para agarrar mientras come.

Próximo: Cortar esta fruta de moda a veces requiere un poco más de reflexión.

14. Aguacate

Aguacate en rodajas

¿Quién no ama los aguacates? | iStock.com/MSPhotographic

Sí, queremos todo el guacamole, todo el tiempo. Pero hay algunas comidas que requieren cubos de la sustancia, en lugar de una mezcla aplastada. Afortunadamente, existe un método simple para crear esos cubos. Primero, tome su cuchillo y separe la fruta en dos trozos pasando el cuchillo a lo largo de todo el aguacate, a lo largo. Deshágase del hueso cortando su cuchillo y sacándolo rápidamente. Luego, corte un patrón de cuadrícula en el aguacate y use una cuchara para quitar el interior. Para verlo en acción, puedes mira este video útil de The Kitchn. Adelante, tenga todas las tostadas de aguacate que su corazón desea.

Próximo: Es difícil resistirse a esta fruta dulce y suculenta.

15. Melocotón

duraznos sobre fondo de madera

Hay un par de opciones cuando se trata de su método preferido para comer melocotón. | iStock.com

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Si no eres de los que se adentran en un delicioso melocotón mientras estás parado sobre el fregadero de la cocina, debes saber que tienes opciones. Para una forma menos desordenada de atacar un melocotón, comience cortando el melocotón por todos lados y separando las dos mitades. Una vez que hayas quitado el hueso, corta cada mitad en rodajas. Si quieres quitar la piel, El abeto sugiere usar un cuchillo de cocina para separar delicadamente la piel de la pulpa.

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